3 place de la Madelein, 75008 París Teléfono: 01 42 65 24 47 De Lunes a domingo de 10:30 a 19:30
Patrick Roger es un escultor de sabores, un artista, que tarta al chocolate como una materia prima que se transforma en creaciones gigantes o caramelos envueltos en cajas de metros de largo. Sutiles sabores, texturas combinadas y la estética sublime de sus creaciones son lo que hacen tan fascinante el mundo gourmet de este cholatier.
Grandes o pequeñas, sus creaciones ofrecen constante y refinada excelencia.
Este viaje, vine a París para celebrar el día de San Valentín y sucumbir una vez más a las creaciones especiales de Patrick Roger. Nunca un artista que decepciona, sus delicias gourmet comunican ideas de intimidad, deseo y placer, tanto para los ojos como para la boca.
Estos corazones que he recibido y ofrecido eran simplemente sexy, elegantes y muy complacientes.
¿Y qué decir de la tienda de la Madelein? ¡Me encanta! No estoy segura si representa una cueva o un órgano de música invertida, o tal vez los dos, todo lo que sé es que inmediatamente hice una conexión en mi cerebro con la gruta de Medici en Florencia y tantas otras obras arquitectónicas barrocas similares. La única diferencia: los materiales y la modernidad del siglo XXI pero el mismo genio.
